¿Qué dieta hacer en definición y que no debo comer?

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Como debo tomar el serious mass mido 1.67 peso 55 kg hago gym( 3 a la smna) y calistenia( 2 vces)

Quiero subir de peso y tratar de mantener mi definiciones.
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¿Ayuda definir? ¿Ya o seguir en volumen?

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