Porque cuando hago filete de ternera empanado se me cae este.

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Carga de refrigeranteR134 en un frigorífico domestico

Tengo un frigorífico que no enfría nada, el congelador un poquito pero la nevera nada, el compresor funciona perfectamente, creo que está falta de gas, si es así y le quiero hacer una carga de R 134 POR DON DE LE PONGO la válvula de carga en el...
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Batidos

Llevo un par de semanas en el gimnasio, y yo lo que querría es marcar musculo en pectorales, bíceps, y abdominales, pero no volverme "grande". Me dijeron que había unos batidos en proteínas de diferentes clases, entre ellas la de marcar, pero tengo...
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Voy a empezar a tomar batidos como complemento a mi rutina en el gimnasio. ¿Subiré de peso?

Tengo 19 años, mido 1,72 más o menos y peso 64kg. Soy de constitución delgada. Yebo 6 meses de gym, ago una rutina de 5 días a la semana combinando pesas con kik boxing lunes: pecho y hombro, martes: kik, miércoles: piernas y espalda, jueves: kik,...
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Hongos o ácaros, cuál es la diferencia?

Tengo una hamster ruso que llevaba un tiempo o con una costra en la oreja, con el confinamiento no la llevé al veterinario pero los últimos días parecía que le empezaba a salir como enrojecimiento y costra blanca en la otra oreja. La llevé a la...
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Necesito engordar unos kilos

Espero que estés bien, mi problema es el siguiente: Soy un chico de 32 años mido 178 Cm y peso solamente 53 kilos puedo estar kilo arriba kilo abajo pero ese es mi peso y altura desde que tenia 17 años, soy un chico nervioso sumado a que siempre me...
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¿Sale mejor la paella con paellero de gas?

Lo pregunto porque en la vitrocerámica no me termina de gustar el final, y en leña si me quedan muy bien, pero el problema es que en casa no puedo hacerla de leña, me han dicho que en paellero de gas salen muy bien pero me gustaría la opinión de un...
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Habas (o fabas)de Mayo

Quisiera saber como prepararlas, ya que estamos en el tiempo de ellas y los libros de cocina que tengo no me trae información al respecto.
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Puede ser tóxico un aceite picante?

Hace unos años puse en una aceitera de cristal (de esas que no quedan totalmente estancas) medio litro de aceite virgen extra, dos guindillas y un poco de pimienta. Lo dejé reposar unos meses y se hizo como un moho en la zona de aire que se fue al...
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¿Por qué mis calamares se han quedado verdes? ¿Es por echarles vodka al guiso?

Acabo de hacer unos calamares en una salsa con cebolla morada, pimiento rojo y verde, zanahoria y ajo, y al sacarlos de la thermomix, los calamares están verdes. Verdes militar, vaya. ¿Puede ser porque le eché una chorrada de vodka al guiso? ¿O es...
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Conservar tomates colgar

El año pasado sembré tomates de colgar o tomacó, los recogía cuando estaban empezando a ponerse rojos, los colgaba en cuerdas del rabito y ya está. Me he dado cuanta que al poco de colgarlos empezaron a salirles telarañas, se ponían como arrugados y...
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