Rampa acceso a local para minusválidos

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Soy cajera reponedora de una empresa de alimentación del grupo ifa y quería saber si tengo derecho a días de asuntos propios y como saber el convenio que tenemos
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¿Es cierto que hace falta mayoría para revocar un permiso cuando hay incumplimiento?

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Licencia panaderia, bolleria degustacion de cafe

Quiero montar panadería, bollería y degustación de café, ¿La licencia para esta actividad me obliga a insonorizar el local? ¿Si es así que coste aprox tiene para un local de 60 mtros?
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