¿Qué es la alcaparra?

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Azaleas

Necesito saber los cuidados de las azaleas el riego mejor sitio donde ponerla iluminación
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Que cantidad de agua por cucharada de harina se echa en las gachas manchegas

Siempre que las hago me salen muy blandas no espesan y seguro que echo mucha agua
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¿Cómo preparar vegetales salteados?

Ahora que viene el verano y apetecen comidas más ligeras me gustaría saber como preparar vegetales salteados, son buenos para la salud y están riquísimos.
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Habas (o fabas)de Mayo

Quisiera saber como prepararlas, ya que estamos en el tiempo de ellas y los libros de cocina que tengo no me trae información al respecto.
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Salsa Deluxe

Hace tiempo que busco la receta de la salsa Deluxe del McDonalds. No es que me guste mucho la comida de allí, pero esa salsa con sus patatas siempre me ha intrigado lo bien que saben. He comprado algunas salsas parecidas que hay en el mercado, pero...
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Receta para brownie

Soy un recién independizado,, ya empiezo a hacer mis pinitos en la cocina,,, y quisiera saber si es posible la receta del autentico Brownie (creo que se escribe así),,, es como bizcocho de chocolate y luego helado por encima
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¿Por qué el yogur casero se hace agregando yogur ya comprado?

He visto recetas para hacer yogur casero, y siempre hay que agregar yogur, lo cual es un poco llamativo ¿Significa entonces que se necesitan las bacterias del yogur y lo que yo estoy preparando no es yogur real sino un preparado lácteo? Me gustaría...
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Como hacer patatas cocidas, fácil

1) ¿Cómo se hacen las patatas cocidas? ¿Hay qué cortarlas? Es que me dijeron que se pueden echar enteras, eso si, lavadas. 2) ¿Qué ingresientes hay que echarle al agua para que salgan "ricas"? 3) ¿Es necesaria agua buena? ¿O cualquier agua vale? Es...
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Afilar cuchillos

Me gustaría me indicase cómo se utiliza correctamente un afilador de cuchillos de cocina. Es una varilla gruesa, cilíndrica, áspera y con mango. Agradecido por su atención.
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¿Cómo puedo hacer una gelatina de arroz?

Yo estudio gastronomía y estoy presentando como puedo hacer una geltina de arroz como guarnición de un plato que lleva proteína vegetales en geltina 3 texturas 3 colores 1 salsa y es todo espero que me puedan ayudar
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