Receta de caracoles con salsa de chocolate

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Soy un jugador de baloncesto (Liga EBA) mido 1'83 y peso 74 Kg. Necesito ganar peso (no en grasa) por las necesidades de la competición. No puedo tomar leche ni productos láctoes por alergia, pero sí todo lo demás. ¿Qué tipo de dieta debo seguir?
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Un mes con dolor de estomago

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