Quiero montar un bar en valencia capital y necesito saber que necesito en tema de licencias

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Licencia de un bar-restaurante

Voy a alquilar un bar- restaurante, al ir a cambiar de nombre la licencia, en el ayuntamiento me dicen que hay que hacer una prueba de acústica porque en la licencia no está puesto que vaya a tener dos televisores, ni música, yo no sé cómo se hace...
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