Necesito ayuda para calcular los costos de cocinar un plato

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Te escribo desde Madrid. ¿Has probado alguna vez las Enchiladas suizas del VIPS? A ver si me puedes mandar la receta, me haría ilusión, aquí no las hay.
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Como calcular el consumo de vapor de Jet?

Necesito calcular cuanto vapor se consume en el proceso de teñido, pero no cuento con algún medidor en la tubería que va a la entrada de la maquina. ¿Conocen alguna formula que me ayude para el calculo antes mencionado? Tengo los datos de caldera....
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Conmutación entre el extractor humos y calentador

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Instalación aire acondicionado (cableado en hogar)

Quiero instalar un split (solo un aparato de airea acondicionado con bomba de calor inverter) en el comedor. Mis dudas son que al leer sobre el tema en internet veo que es necesario (que no se si imprescindible) que tenga una tirada de cable directa...
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