Vaporeta/vaporera de bambu

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Guarapo

Desde México. Hace unos años en una feria gastronómica encontré un stadn con colombianos y venezolanos que entre otras cosas vendían Guarapo, una bebida a base de piña que me pareció deliciosa y otra que era similar en su elaboración pero llevaba...
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Ayuda con la liebre

A ver si alguien me ayuda, hace unos días me regalaron una liebre, es que aquí en valencia no estamos acostumbrados a la cocinar caza, y ya esta en el congelador trozeada, unos dicen que se queda dura la carne y otros que no. Quisiera saber si hay...
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Como hago una torta de un kilo

Yo siempre he hecho tortas pequeñas, pero ahora me gustaría hacer para vender y ganar un dinero extra, y me gastaría saber como hago una torta de un kilo y como picarla para que me salgan doce pedazos. Si pudieras darme alguna receta de alguna torta
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Encimera de madera

Estoy instalando una cocina y he comprado una encimera de madera maciza. El problema que tengo es que a cada persona que pregunto me da una solución distinta para protegerla. Unos dicen que le dé aceite de vaselina, otros, que le dé aceite de oliva,...
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Mi perro es un mastín napolitano y no se que tiene ya que se le empieza a caer el pelo y no es poco yo creía que era esa enfermedad llamada roña o sarna no se como llamarla correctamente pero lo importante es que se le cae el pelo me dijeron que si...
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Yo he podido ver los beneficios del ajo, pero aquí les pido un consejo, yo lo mastico solo, pero es muy fuerte, muy picoso, y algún par de veces me ha causado agruras, quiero que me digan como hacerle, que debo hacer para que no me haga daño, incluso...
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Fondieu como la preparo con queso Fontina y Sardo

Acepto recetas... Tengo 600 de fontina, sardo, ¿Vino blanco y recula de maíz es Maicena ...?
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¿Qué tal es la marca York en aires acondicionados?

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Preservantes en embutidos al granel o empacados al vacío

¿Los embutidos al granel tienen menos o más concentración de preservantes que aquellos que se venden empacados al vacío?
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Como hacer que quede el arroz negro

Cuando hacemos arroz negro nos acaba quedando grisáceo. Parece que no llega a coger todo el color de la tinta de calamar, o que lo pierde conforme le vamos echando el resto de ingredientes líquidos: caldo de pescado, vino... ¿Hay algún truco para que...
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