I. Hola Compañero, no soy conocedor pero según he visto Googleando, existen dos clases de cirugía para tratar diabetes, una dirigida a tratar la dabtes de tipo II y una cirugía alternativa más 'experimental' o reciente, llamada 'metabólica'.
Como bien ha explicado, es posible curar una diabetes mediante un transplante de páncreas, aunque tampoco conozco nada a cerca de esta opción, salvo que padezco de hígado graso, algo que -creo- guarda una relación con el cuadro.
Deseaba dejarle los enlaces y videos que encontré por si pudiesen serle de utilidad, disculpe la cantidad de información y si alguna página ya la conoce. Saludos.
https://www.revistanefrologia.com/es-la-extrana-situacion-del-trasplante-articulo-S0211699519300864
https://www.mayoclinic.org/es-es/tests-procedures/pancreas-transplant/about/pac-20384783
https://www.infosalus.com/asistencia/noticia-cirugia-vence-diabetes-tipo-ii-20150515095935.html
https://www.redaccionmedica.com/autonomias/aragon/cirugia-metabolica-curar-diabetes-30-minutos-4963
https://www.youtube.com/watch?v=ff_z0VaKEzQ
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjVz_2VmtrvAhUD8xQKHWXVA6sQFjALegQILRAD&url=http%3A%2F%2Fscielo.isciii.es%2Fscielo.php%3Fscript%3Dsci_arttext%26pid%3DS0212-16112008000600010&usg=AOvVaw0bR1_AiDznx0BlFR9jS6CA