Como hago para unir dos columnas en excel

Si vas a guardar el archivo como csv, no es necesario que concatenes las celdas, simplemente guarda el archivo como tipo "CSV (delimitado por comas).

Para revisar el archivo, puedes abrir el archivo csv con el bloc de notas.

Espero haber entendido bien tu pregunta. Lo que tu necesitas se debería resolver de la siguiente forma, utilizando la formula =TEXTO(). Mira mi ejemplo a continuación.

Deje un espacio entre la coma y los datos al concatenar, eso lo puedes cambiar eliminando los espacios ", " por esto ",".

Podrías primero transformar la fecha y el otro dato a texto y después concatrnarlos.

Esto te pude ayudar

https://macrosenexcel.com/macro-extrae-datos-en-base-criterios-yhttps://macrosenexcel.com/como-usar-la-funcion-concatenar 

Sobre archivos txt delimitados por tabulación, coma, punto y poma, pipe o cualquier carácter lo puedes ver acá