¿Por qué soy alérgica a los dulces de fresa pero a la fruta no?

Hace poco comencé a presentar salpullido cuando como los dulces de fresa (solo los de fresa), sin embargo, con la fruta no muestro ningún síntoma. ¿A qué se debe? ¿Hay alguna forma para tratar esto?

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Puede ser el colorante que llevan, rojo 6 o cualquier tipo de colorante artificial

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Será por algún aditivo que lleve esos dulces de fresa. Más info en http://librosdesalud.es/100-libros-de-salud-en-1.pdf 

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