Apertura de negocio

Hola me gustaría hacer un negocio de tartas, no tendría tienda de momento, las haría en mi casa y las vendería por encargo. ¿Es esto posible?
¿Qué debería tener en cuenta para que todo fuese legal?
¿Qué gastos tendría que asumir?
Muchas gracias.
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Si lo llevas a cabo como persona física simplemente deberías darte de alta en el impuesto de actividades económicas y pagar los gastos de autónomo, unos 100 euros mensuales. Factrarás como ingreso lo que vendas y te deducirás como gasto las compras de los ingredientes e incluso una parte de los gastos de tu casa.
Suerte.

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