Tabla para ganar masa muscular

Buenas noches, me presento. Soy Víctor, tengo 23 años y mi situación es la siguiente:
Me acabo de apuntar al gym, y necesitaría una tabla para que me sirva para aumentar la masa muscular y perder algún kilo de grasa que me sobra.
Mido 1.92 y peso 88 kilos. Según estos datos no se podría decir que esté gordo, al contrario, me veo muy delgado sin embargo tengo esos michelines que a nadie le gusta tener, je je. En cuanto a la vida que llevo... Estoy trabajando a turnos mañanas y tardes (rara vez alguna semana de noche), de manera que iría al gimnasio una semana por la mañana y otra por la noche.
Actualmente no estoy haciendo nada de deporte, y tengo bastante tiempo libre. En cuanto a mis hábitos alimenticios, suelo desayunar un vaso de leche con 2 tostadas, para comer un primero, un segundo y fruta, y para cenar un solo plato y fruta (cuando trabajo de mañana me tomo también un bocata a media mañana).
Muchas gracias, un saludo.