Tirar y poner techo: materiales

Hola, soy María y quería saber si hay alguna manera de tirar un techo y poner otro en pocos días. Es que debo arreglar una finca que me compré y que pagaré toda mi vida y como cambió el Plan de Ordenación, ahora resulta que no puedo arreglar ni los techos, a no ser que lo haga bajo mi cuenta y riesgo (que es lo que pretendo). De ahí mi pregunta. Si lo puedo hacer en uno o dos días, mejor que mejor. Son unos 40 metros cuadrados. ¿Qué me aconsejas? Y ¿Qué materiales necesito?.
Gracias de antemano.