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¿Cómo hago la referencia bibliográfica de este libro?
Título:Por qué a algunos les gusta el picante
Subtítulo: Alimentos, genes y diversidad cultural
Autor: Gary Paul Nabhan
Traductor: Pedro Chouela
Editorial:Fondo de Cultura Económica
Fecha de publicación: 13/12/2006
ISBN:978-84-493-2337-9
Formato: 16 por 23
Número de páginas: 180
Lugar de edición: México
Encuadernación: rústica
Colección: Ciencia y tecnología
Hay varias formas de referenciar, pero la más utilizada es la APA. Según esta normativa, yo la haría así:
Nabhan, G.P. (2006). Por qué a algunos les gusta el picante. Alimentos, genes y diversidad cultural. (Chouela, P.). México: Fondo de Cultura Económica.
No es necesario citar el ISBN, ni el formato o el número de páginas. Pero si la cita es literal, sí que conviene poner la página de la que se ha copiado.
