Cocina

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¿Sabes cuál es la receta de la tortilla con chorizo?

Tortilla con chorizo Ingredientes: 7 onzas chorizo fresco, sin tripa 1/4 taza de aceite de oliva 1 libra de papas Yukon Gold, peladas y cortadas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 2 cebollas amarillas pequeñas, finamente picadas 1 1/2...
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Comparativa de cocinas de gas natural

Estamos buscando una cocina de gas natural para reemplazar la que tenemos, que tiene ya muchos años. Hemos mirado Beko, Sauber, Indesit, Solthermic, Rommer o Vitrokitchen... La verdad es que andamos un poco perdidos en cuanto a la calidad. En algunos...
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Cambiar horno pero no vitro.

Tengo un equipo inside de horno y vitro, quiero cambiar el horno, no funciona, pero los mandos de la vitro están en el panel del horno. ¿Cómo puedo cambiar el horno pero no la vitro?
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Los rebozados se pegan a la cesta de la freidora de aceite

Echo pescado rebozado, con tempura, y se pega todo en la cesta de la freidora. Sale muy bien fritos, pero quedan todos pegados. La pongo a 190ºc. He leido que poniendo papel de hornear se evita el problema, pero yo me pregunto que en los restaurantes...
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Porque se le hacen unas bolitas blancas a una olla de aluminio con el agua...

Desde hace un tiempo eh tenido problemas de abastecimiento de agua, por lo que eh apartado agua en una olla grande que tengo de aluminio, pero eh notado que se le comienzan a hacer unas bolitas blancas por dentro a la olla y no se a que se deba ni...
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Me han montado mal la columna de la cocina

EN julio del 2024 nos hicieron una reforma completa de la cocina... Pasado 2 meses nos dimos cuenta tarde que la linea inferior que hace de zócalo no estaba al mismo nivel que la columna donde van microondas y horno, siendo la diferencia entre dicho...
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Los anillos de la olla WF PERFECT no suben

Tengo una olla a presión WF Perfect, creo que anterior al 2004 porque tiene el detalle de los tiempos de cocción en la tapa. Aunque he cambiado la válvula del mango por una original, los anillos de cocción no suben y el vapor se pierde por la válvula...
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Huevo 1 cm más grande que la vitrocerámica

Tengo un problema he cambiado la cocina de gas por vitrocerámica y el hueco es 1 cm más grande, ¿La placa encaja no se ve hueco pero las grapas/muelles que van debajo en un lado no hacen el tope digamos para que este sujeta .El instalador me dice que...
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Error E5 placa induccion Bora pure

Me ha salido error E5 en placa Bora pure. No hay manera de resetearla y no me aparece nada de este error en las instrucciones. La placa esta en garantía.

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