Cocina

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Dudas con montaje de ecommerce de productos de repostería

Estoy planteándome la posibilidad de abrir un ecommerce de productos de repostería, la duda que me ha surgido es la siguiente: El capital invertido sería de 5000€ (2500€ mi chico y 2500€ yo) la empresa la llevaría yo, dada de alta como autónoma...
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Tallar escurridor en encimera neolith

¿Se puede tallar escurridor en una encimera neolith? Nos gustaría hacer las típicas hendiduras que se ven en silestone pero nuestro proveedor nos dice que no quedan muy bien. ¿Qué opináis?
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Como conservar aguas frescas para venta ?

Quiero saber qué conservador usar para aguas frescas de distintas frutas que tienen una acidez diferente cuanto poner da conservador por litro y cómo medir el ph de las mismas me dijeron de unas tiras pero no sé dónde conseguirlas? Las aguas son de...
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¿Es necesaria una rejilla de ventilación bajo una placa vitrocerámica normal?

Voy a cambiar la cocina y bajo la vitrocerámica (que es normal, no de inducción) quería instalar la típica distribución de cajones (el horno va en otro sitio, no bajo la placa), pero me ha dicho el carpintero que la placa necesita una rejilla para la...
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Es toxico calentar la comidaa baño María en un tupper, que no es apto microondas siquiera?

La pregunta es porque la chica que cuida a mi hija pequeña, le ha calentado la comida a baño María en un tupper que no era apto microondas. Es de plástico duro. Yo no sabía que lo había hecho. Habrán sido unas 10 veces. Mi temor que que sea toxico.....
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Tubo extracción humos asador de pollos

Van a instalar en el local del bloque un asador de pollos y en la escritura de división de hace 30 años, se establece que puede sacar un tubo por el patio de luces. La cuestión es que era un local de 1200 m. Con posibilidad de sacar el tubo por 4...
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Cómo sería una buena cena y en qué horario

Cómo debería ser una buena comida en la noche, que no me engorde y me permita descansar bien y más o menos en qué horario, ¿O cuántas horas antes de ir a la cama?
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Es malo comer mucha fruta

Les quería preguntar... En el momento no estoy haciendo nada de ejercicio ni nada, y me la pasó comiendo, mango, banano, mandarina y demás frutas será malo, ¿Eso me ara que me engorde y que se me brote la cara?
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Es malo comer mucho queso?

Es que durante todo el día me da mucha hambre y pues siempre voy a la nevera y hay queso campesino descremado, ¿Y cómo y como sera malo?
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Placa inducción + encimera Silestone 1,2cm

Estoy pensando en comprar una encimera Silestone con un grosor de 1,2cm y viendo las placas de inducción de marcas como Bosch, Siemens o Balay veo que en las especificaciones para instalarlas indican que es necesario que la encimera tenga 2cm de...
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