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Vino de ciruela

Experto:
Usuario:
Fecha: 08/05/2005
Valoración: (3,00 sobre 5) Categoría: Vinos y licores
09/11/2004
smilaprats, usuario preguntando en Vinos y licores
Usuario
tengo un ciruelo que da muchisimas mas ciruelas de las que puedo comsumir y se de personas que hacen vino con ellas... me podrian pasar alguna receta???
09/11/2004
smilaprats, experto respondiendo en Vinos y licores
Experto
Te comento que en Argentina se llama vino a la bebida alcohólica obtenida de la fermentación alcohólica del proceso de fermentación del mosto de la uva "vitis vinifera". Supongo que me debes estar escribiendo de otro pais que no es Argentina y abria que ver allí que tipo de legislacioón ustedes tienen con respecto a este tema.
La ciruela por ser una fruta rica en azucar supongo que poniendola fermentar podras obtener una bebida alcoholica semejante (que no es vino) ya que al fementar los azucares naturales de la fruta estos se convierten en alcochol y gas carbónico.
08/05/2005
smilaprats, usuario preguntando en Vinos y licores
Usuario
Bien. Una respuesta aceptable.
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