Embarazo

Es bueno tomar leche semidesnatada para el embarazo, ¿qué alimentos son buenos para tomar?

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Seguridad de los Alimentos
No todos los alimentos son seguros para las mujeres embarazadas. Algunos contienen altos niveles de sustancias químicas que pueden afectar el desarrollo de su bebé. Otros la ponen en peligro de contraer una infección que puede ser nociva para su bebé.
Riesgos Alimenticios
Diabetes Durante el Embarazo
Use el sentido común a la hora de preparar y elegir sus alimentos. Evite los siguientes:
Pez espada, tiburón, carita (king mackerel) y blanquillo (tile fish). Estos pescados pueden contener niveles potencialmente peligrosos de mercurio. El mercurio puede pasar al feto en desarrollo y causar graves problemas de salud. Un panel de expertos de la Dirección de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha aconsejado a las mujeres embarazadas no comer más de 6 onzas de albacora (atún blanco) por semana. Usted puede consumir otros pescados y mariscos con niveles bajos de mercurio, como los camarones, ¿el atún enlatado? ¿Light?, salmón, bacalo y bagre hasta 12 onzas por semana. Evite también comer cualquier pescado que sea producto de la pesca deportiva sin comprobar si es seguro con su departamento de salud local.
Pescado crudo, especialmente mariscos (ostras, almejas)
Carne, aves, mariscos y perros calientes (hot dogs) poco cocidos. Cocine bien toda la carne, aves y mariscos para eliminar las bacterias. Cocine las salchichas hasta que estén bien calientes. Los fiambres (como el jamón, el salami y el salchichón) pueden causar intoxicaciones. Se recomienda a las mujeres embarazadas evitarlos o calentarlos antes de consumirlos.
Patés refrigerados o pastas de carnes. Las versiones enlatadas son seguras.
Mariscos ahumados refrigerados, a menos que hayan sido cocidos (como en una cazuela).
Los huevos revueltos y todos los alimentos hechos con huevos crudos o poco cocidos.
Quesos blandos como Brie, feta, Camembert, Roquefort y de estilo mexicano, a menos que la etiqueta indique que están hechos con leche pasteurizada
Leche no pasteurizada y cualquier alimento derivado de ella
Jugos no pasteurizados
Brotes crudos, especialmente brotes de alfalfa
Suplementos y tés a base de hierbas
Algunos estudios indican que su bebé puede tener un riesgo mayor de desarrollar una alergia a los alimentos a lo largo de su vida si usted, su pareja o algún miembro de su familia padece alguna alergia de ese tipo. Le conviene consultar a un especialista en alergias para que le ayude a planificar su dieta durante el embarazo y la lactancia.

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