Química

¿Por qué no debe llenarse el balón de destilación por encima de la mitad de su capacidad?

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Porque la vaporización de la mezcla a destilar puede ser relativamente violenta, y hace falta cierto volumen de cámara para que el borboteo no arrasre producto del matraz hacia arriba. Ésto se evita añadiendo bolas de vidrio o trozos de porcelana para favorecer la vaporización no-violenta.

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