Vinos y licores

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Los vinos digestivos

¿Qué tipos de vinos son digestivos y como y cuando se usan?
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Curiosidad

Hola. Tengo una consulta que me gustaría hacerte. Pormotivos de "herencia" tengo un par de botellas de vino de hace bastantes años y me gustaría saber si tendrían algún valor ( a nivel coleccionista supongo... Por que dudo que el vino ese sea...
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Haciendo vino en el colegio

Hola, mucho gusto! Quiero hacer vino casero con mis alumnos de secundaria en el laboratorio, y me gustaría una receta que sea fácil de hacer. Principalmente, lo que no se es cuanta uva comprar si queremos sacar unos 4 litros aprox. Gracias de antemano.
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Licor Casero

Hace un tiempo hice un licor de arroz y otro de naranjas, el problema es que la receta se me extravió y no recuerdo las cantidades exactas de cada ingrediente, sólo recuerdo que eran: Agua, Azúcar, Levadura y la fruta o cereal de preferencia. ¿Podría...
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Como hacer vino

Hola, he adquirido unas viñas y quisiera elaborar mi propio vino.ya las he podado, quisiera saber si hay que echarles algún producto:¿Cuál y cuando? Cuando se recoja la uva el tiempo que tiene que estar en el recipiente. Bueno me gustaría saber todo...
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Lambrusco

Hola, me gustaría saber si todos los vinos de uva lambrusca, son frizzantes. Creo haber probado alguno que no lo es, pero ahora que quiero comprarlo no se si realmente existe. Gracias
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Ayuda en vinos

Quería saber el precio o donde vender unas botellas de vino gran reserva que he heredado que son 210 y algunos son de más de 100 años ej Jerz Sibarita añada 1792 (Pedro Domecq)o Rioja Cune 1895...
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Dudas en deposito de fermentación

No se si te llegó mi pregunta (era la primera vez). Por si acaso: Hace un par de años que elaboro vino casero utilizando tinajas de cristal para fermentar el mosto, con un tapón de corcho agujereado y un tubo de plástico que va a un recipiente con...
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Mucho azúcar.

Maestro,.. Me gustaría conocer cual es el mejor método de bajarle la futura graduación a un vino.Por ejemplo si el azúcar me da en la gravedad especifica 11.20 el vino obtendrá seguramente más de 16 % de alcohol.Que hago,.. ¿Cómo lo bajo?.. ¿Lo...
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%?

[PUNTÚO]Hola winepasion. Verás me han propuesto que lleve la distribución y hacer nuevos clientes yo solo de un vino de reconocido prestigio."Señorío de Villarrica". Me he sentado con los socios a negociar y ellos no se pronuncian sobre que comisión...

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