¿Dónde puedo denunciar a un bar donde se manipulan alimentos y se cocina sin licencia?

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Me pusieron en verano una multa por llevar el casco desabrochado en un ciclomotor, y me dijo el policía local que no me quitarían puntos, y efectivamente en la multa pone: PUNTOS A EXTRAER: (vacío) Y de motivo pone: CONDUCIR EL CICLOMOTOR CON EL...
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Tengo una obra enfrente de mi casa vino innumerables deficiencias de seguridad y todo documentado gráficamente. Cosas como personal sin equipos de seguridad, riesgos excesivos como teabajar solo y sobre andamios de noche, no llevar cascos, andamios...
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Chimeneas por fachadas

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