¿Me podrías decir si vengo bien con estas dietas?

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Merengue ¿Clara cocinada?

Mi pregunta esta un poco relacionada con la musculación aunque creo que la mejor respuesta la puede dar un nutricionista y/o dietista. La pregunta es que si al hacer merengues (horneados a unos 160º) la clara de huevo ya quedaría cocinada puesto que...
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