Información bibliográfica, historia y antecedentes de las salas secundarias en gastronomía

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Peso equivalente

En una practica me han encargado sacar el porcentaje de acidez de tres soluciones, a vinagre, leche y jugo de naranja debo sacarle este porcentaje con la fórmula siguiente: % Acidez= (ml de NaOH)(N de NaOH)(peso equivalente acido de la solucion)/ ml...
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Como quito manchas de salipicadas de salfumán del suelo de casa

Limpiando terrazas con salfumán se me sapicaron las entradas de las puertas de salfumán, como las podre quitar
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Grifo da sabor al agua

He comprobado que al conectar un grifo a la salida del equipo de ósmosis, cambia el sabor del agua. Por el tubo de plástico de la depuradora sale un agua sin ningún sabor, pero al conectarlo, el agua tiene sabor. No encuentro ninguna explicación. He...
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La vajilla sale con manchas blancas

Desde hace un mes, mi lavavajillas deja todos los vasos, cubiertos y platos con una capa blanquecina que me obliga a enjuagar toda la vajilla después de cada lavado. Al aparato no le falta sal ni abrillantador (al menos, no se encienden las luces...
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Técnicas para antes de cantar

Existen los llamados calentamientos: yo practico el: dore, domi, dofa, dosol, dolá, dosi, dodo Dosi, dola, dosol, dofa, domi, dore, dodo Existen otras... Ahora he visto que varios cantantes tienen en el escenario una especie de jugo o agua que...
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Como eliminar el acné

Tengo 18 años y hace más de dos años que tengo acné me gustaría saber de algún remedio natural para poder eliminarlo
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¿Cómo puedo combatir el acné y tener un cutis limpio?

Soy un joven de 17 años que tiene problemas de acné en general marcas y barritos etc. Quisiera poder quitármelos y mantener mi cutis limpio.
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¿Cuántos gramos son una saturación del 26%?

Nota: La temperatura, sería temperatura ambiente, es decir unos 20 grados, El agua de mar tiene en 1L: 36g de SAL Yo quiero convertir esos 36G a 9 gramos, para eso tendría que añadir, 3/4 vasos de agua mineral y 1/4 restante de AGUA DE MAR(es decir 3...
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Masa para pizza

Necesito una receta buena para hacer masa de pizzas (estoy cansado de hacer pero no me salen buenas).
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Presión en pecho

Llevo corriendo como hace un año y como hace tres meses me noto que aumenté velocidad y fuerza, osea que me veo como un toro. Peso 74 Kgs. Y mido 1,71. Desde hace como un mes ando mareado, dándome mareos de vez en cuando, cansado y por la noche...
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