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Saber el valor de varias botellas

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Iva de una bodega y regla de la prorrata

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Quería saber si existe alguna manera de saber si un vino está en mal estado (es decir que se ha avinagrado por su mal estado de conservación) sin tener que abrirlo.
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Piment: vino medieval

Quiero hacer piment o hipocras que es una receta de vino medieval. Se coge vino blanco y se le añade canela, jengibre, clavo y miel. Se mezcla todo y se deja macerar durante dos o tres días. ¿Mi pregunta es cuanto tiempo crees que se conservará este...
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Licencia de actividad enoteca en Madrid

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Que son los números pequeños debajo de las botellas?

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