Congelar pescado y carne ya fritos

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Sabor

¿Cómo estas?. Espero no abusar de tu generosidad pero quisiera saber si me puedes guiar para cocinar una buena paella por primera vez, paso a pasoy como preparar un buen pulpo a la gallega. Agradezco desde ya tu atención y te saludo cordialmente.
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NoFrost no enfría en el frigorífico pero congela

Tengo un frigorífico NoFrost de Zanussi. En la cámara frigorífica no enfría casi nada y en el congelador enfría bastante y muy rápido, probablemente tengo el nivel muy alto (Nivel 5 de 7). Es la segunda vez que me pasa. Hace poco más de 1 mes, leí en...
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Necesito una dieta para hiperlipidemia

Lo siguiente es un asunto de tipo personal pues necesito saber que tipo de dieta necisita mi novia pues tiene 22 años y en su perfil lipídico tiene una hipertrigliceridemia de 300 y actualmente esta tomando genfibrosil un medicamento de los fibratos...
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Avería en frigorífico no frost fagor 1FFC-54NF

Tengo un frigorífico combi no frost Fagor 1FFC-54NF, hace un mes cuando volví de vacaciones se había parado, comprobé el compresor y no le llegaba corriente de la placa de control, cambié un relé que que da el paso de corriente y comenzó a funcionar...
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Descenso crioscópico

¿Qué es exactamente el descenso crioscópico? Sé que es una de las propiedades coligativas, pero tengo que dar una clase de este tema el martes y no he encontrado casi nada al respecto. Por favor, ¿Puede alguien darme una explicación preferentemente...
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Frigorifico GE side by side Congela poco

He observado que mi frigorífico GE con 5 años de antigüedad, con dispensador de Hielos no enfría en la parte del congelador como hacia antes, entre otras cosas los hielos no se hacen con asiduidad y los helados quedan blandos, aunque esta al máximo...
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Disnea por corazón Grande en Cocker spaniel 9 años

Mi pregunta es tengo a un perrito cocker spaniel de 9 años.. Y de repente me. Ha dejado de andar y jadeando, no dude en, llevarlo al, veterinario le hicieron ecografía y le, vieron el, corazón más grande de lo, debido con la besicula dilatada,, el...
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Análisis de fosfatos en pescados.

Me gustaría conocer si existe algún análisis para diferenciar el fósforo que contiene un pescado intrínseco(de 2 a 5 g/kg expresados como P2O5), del que se le ha añadido mediante adición por inyección o inmersión de polifosfatos. También estoy...
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Frigorífico Electrolux no Frost ena 34933x no congela

De un tiempo hasta ahora enfriaba mucho, me hizo hielo abajo, antes de ayer comenzó a descongelarse entero, arriba el frigo comienzo a subir temperatura​, seguí los pasos aconsejados por Electrolux, desenchufar, vaciar por completo y des-helar, lo...
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Frigorífico Aspes se congela y descongela solo

Tengo un frigo de 2 puertas (parte superior congelador) marca ASPES 3FA-280 clase(A). El problema es que el congelador se congela y descongela solo, osea que de repente se empieza a descongelar el solo se deshacen los cubitos y luego se pone a...
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