¿Sabor diferente en pan casero que de panadería?

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Conservadores

Me gusta hacer una salsa de chile que le regalo a un amigo que vive en otra ciudad, el problema es que le dura muy poco por que hace mucho calor, y me dicen que le ponga un conservador que se llama benzoato de sodio u otros, ya compre el conservador...
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Licor de ciruela

Estoy realizando un licor a base de ciruelas, pero no se que cantidad de levadura por litro debo agregarle, ademas de una técnica para cuantificar el crecimiento de la levadura a lo largo de la fermentación. También me gustaría saber de alguna...
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Trabajar días festivos

Trabajo en asturias en una panificadora, mi convenio es el de fabricacion de panaderia, yo estoy de auxiliar administrativo. Me hacer trabajar las dos fiestas locales a las que se tiene derecho y el Jueves Santo, quisiera saber si pueden hacer esto,...
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¿Cómo puedo adelgazar 12 kilos en un mes?

Tengo 18 aÑos y peso 60 kilos me gustaría bajar de peso rapido intento aveces no comer pero no funciona porque vuelvo a comer de nuevo mucho que puedo hacer también tengo pensado correr una milla de lunes a viernes mido 1.60
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Pichón de Gorrión; que le doy de comer..?

Ese es el tema, encontré un pichoncito de Gorrión en mi casa. Es evidente que es muy pequeño, pero con buena salud. El problema es que no encuentro el nido de donde haya caído y lo voy a tener que adoptar hasta que se valga por si mismo. No tengo ni...
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Tengo una panadería y tengo un horno monofásico y otro trifásico cual gasta menos. Muchas gracias.

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Me he comprado un horno de barro de 80 cm de diámetro, ahora tengo que aislarlo y me gustaría que alguien de dijese, paso a paso, como puedo hacerlo para obtener los mejores asados. Y la relación de materiales que tengo que comprar. El horno se va a...
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Pueden ponerme una demanda por olor a incienso con mi puerta cerrada de casa.

Han firmado casi todos los propietarios porque hay dos vecinos de mi planta que se quejan de los olores producidos por el incienso que pongo en mi casa. Me van a demandar, ¿Se llevara a cabo dicha demanda?.
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