¿Funcionan bien las bombas de evacuación de cocina?

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Vivo en un edificio de 5 plantas. En el bajo van abrir un restaurante. En el proyecto del local, la salida de humos está en la parte trasera del edificio a unos 4m de este (en el primer piso hay una terraza, por lo que no puede apoyar directamente)....
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Cambio de ubicación inodoro

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