¿Cómo es un organigrama de un restaurante? ¿Cómo es su proceso de trabajo, maquinarias y personal?

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Ruido en Termocaldera Acquapiu CA5

Quisiera saber si alguien tiene experiencia con ese modelo de termocaldera. Esta instalada hace poco mas de un año y la verdad, calienta muy bien. Pero me preocupa un ruido sordo y metálico que hace cuando comienza a levantar temperatura. No lo hace...
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¿Por qué en unos grifos de la casa sale agua caliente y en otros casi casi fría?

En el fregadero de la cocina sale agua caliente o muy caliente funciona normal, pero en el WC hay diferencia de temperatura del agua en el lavabo sale normal caliente o muy caliente pero en la ducha el agua sale templadita, casi fría, demasiado fría...
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Calent Edesa Gas Se apaga y enciene cada 15"

Calentador de Gas EDESA CI-100 E3 N Al ducharse sale caliente-fría-caliente- y así cada 15 segundo va cambiando. Entiendo que Significa que la llama se va encendiendo y apagando. Dado que solo tiene 4 años deseo saber que componente interno puede...
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Tengo una scooter 50cc Honda Dio que tiene problemas con el encendido

Tengo un scooter 50cc Honda Dio que tiene problemas con el encendido y sospecho del CDI Problema: Pierde chispa aleatoreamente, ya sea en alta o baja RPM (lo que he podido demostrar con una luz estroboscopica). Antecedentes: Todas las conexiones...
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No tengo agua caliente en la cocina , pero si en el baño.

Que tengo en casa : Que tengo una caldera individual de gas natural. Al abrir el grifo de agua caliente sanitaria en la cocina no sale agua caliente(hay bien caudal, como siempre). En cambio, cuando abro el grifo del agua caliente del baño, Si tengo...
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No me han pagado y han cerrado, ¿Puedo aun reclamar mi sueldo?

El año pasado trabajé como camarera en un restaurante. Tenia contrato de apoyo a emprendedores con un año de prueba, que no llegué a firmar porque mi jefe nunca me lo dio, aun así estaba dada de alta en la seguridad social. Me despidieron al mes y...
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Soy responsable por contratar personal

Soy la encargada de un restaurante, por lo que suelo contratar al personal. Mi jefe no les hace contrato. De hecho, yo figuro dada de alta como ayudante de cocina. Ahora un empleado que despedí porque se agarro a los golpes con su compañero, hace...
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Procedimiento para cesar al socio minoritario, administrador único, incompetente y desleal de mi restaurante

Somos tres socios de un restaurante, Lo montamos mi pareja y yo invirtiendo en el nuestros ahorros hace tres años, en un local que alquilamos en bruto y reformamos en su totalidad. No nos iba del todo bien, por lo que nos asociamos con un...
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He instalado un termo eléctrico en la cocina y el grifo ha perdido presión, también en agua fría.

Como os decía, he instalado un termo eléctrico para el agua caliente de la cocina, y me he encontrado con que ahora tengo muy poca presión, tanto en la caliente, como en la fría. ¿A qué puede deberse? ¿Qué puedo hacer para solucionarlo?
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Problemas con aire acondicionado magic queen

Disculpe es que tengo un problema con mi aire acondicionado. Lo compré y no lo instalé inmediatamente, es un split Magic Queen de 24 mil btu para enfriar un ambiente de 40 metros cúbicos, aunque se encuentra en una zona calurosa tropical y parte de...
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