Mi coocina tiene 4 quemadores y una de ellas quema mal me larga hollín y me ensucia todas las ollas

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Tengo una casa de pueblo, y quiero instalar una caldera a gasoil. Me gustaría que me facilitasen manuales básicos de instalación de una caldera estándar, normativa a seguir, etc. Si puede ser con manuales en pdf sería estupendo.
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¿Qué sucede cuando caliento permanganato de potasio?

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