Información bibliográfica, historia y antecedentes de las salas secundarias en gastronomía

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Recogida de tomates

A principios de primavera plantamos semilla de tomate (ÁGORA HYBRID F1) en el balcón de casa; ya tenemos algunos tomates rojitos, otros cogiendo color y otros todavía verdes. Mi pregunta es sencilla: cuándo y cómo recojo el tomate; he leído por ahí...
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Sangrado rojo en el papel sanitario, sensación de lleno y vomitar si como de más, anemia

Desde hace meses que me diagnosticaron anemia, ni con inyecciones de hierro me sube, tube sangrado anal, solo en el papel, siento mi estomago lleno, no me da hambre y si como normal, vomito... Acabo de ir al especialista y me mando hacer una endoscopia
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Mancha Oscura, Reseca y como escamosa

Me acerco a este espacio con mucha preocupación, ya que desde hace algún tiempo atrás me aparecieron manchas en la espalda de color marrón oscuro, que con el pasarar del tiempo se desaparecían y aparecían de manera intermitente... En vista de esta...
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Sangre en las deposiciones

Hoy en la noche sentí el estomago flojo fui al baño y al defecar salio un bloque y luego lo demás fue como cuando tienes un poco de diarrea posteriormente después de tomar una infusión como a las 2 horas fue nuevamente y esta vez hice con sangre...
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Adelgazar

Hace un mes me puse a dieta por mi cuenta, mucha verdura, pescado, carnes a la plancha, he suprimido los postres, solo desayuno un vaso de leche, y la mayoría de los días no ceno, solo he conseguido adelgazar 4 kilos, ¿Por qué no puedo adelgazar más?...
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Niña caprichosa con las comidas

Mi hija de 4 años ha sido siempre muy problemática a la hora de comer. Desde un tiempo atrás estamos intentando que mejore su conducta en las comidas pero no ha servido de nada. La hora de comer, sobre todo a medio día, es para ella como un castigo y...
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Salsa de Soja japonesa Tamari

Me gustaría saber con que alimentos puedo combinarla y si es posible que me paséis alguna receta. Tiene un sabor muy fuerte, diferente a la salsa de soja tradicional.
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¿Puedo rellenar una tarta con plátanos?

Quiero hacer una tarta rellena de plátanos pero según lo que he leído se pone negro, la cosa es que pensaba poner una capa de plátano en rodajas y dulce de leche o nata... Y la otra capa seria de nata o dulce de leche, según que le ponga a la...
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Repostería Francesa

Quiero encontrar algo sobre la historia de la repostería francesa
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Thermomix o la cocinera

Quisiera que me aconsejasen cual de estos dos robots de cocina (thermomix - la cocinera) es mejor.
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