¿Por qué el petróleo es insoluble en agua?

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Lavavajillas aspes me salta el diferencial cada vez que lo enciendo, esta derivado seguro, pero cambio la polaridad del enchufe

Cuando ledoy la huelta al enchufe si me funciona pero al apagarlo me salta el diferencial y al contrario si lo hago al revés, ¿Qué puedo hacer?
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Estoy pensando en montar un acuario de agua marina, con peces tropicales, y me gustaría saber el mantenimiento que hay que hacerle, los cambios de agua, la limpieza... El acuario será aproximadamente de 45cm x 140cm x 70cm.
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