Sobre la construcción de un parrillero

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Carne asada

Soy un principiante en la cocina, quisiera saber como puedo preparar la carne para ser asada en una hornilla de acero fundido que se colocara en la cocina de gas, entiendo que no es igual al asadero común.
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Construcción de una chimenea en el salón

Estoy pensando en construir una chimenea en el salón y tengo varias dudas, va a ser en un rincón y en un principio abierta pero diseñándola para la futura colocación de un insertable, que debería hacer con el tiro en el caso de la abierta(su...
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Salida de humos horizontal se puede hacer tramo de 50 cm horizontal

Voy a comprar una estufa de leña con salida trasera horizontal. Mi intención es pasar el tubo a la otra habitación, para calentarla, y salida más fácil por el tejado, y luego en vertical unos 3 metros. La pared tiene 30 centímetros, y había pensado...
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¿Existe normativa sobre extracción de campanas de cocinas?

Tengo un local comercial y hay una cocina doméstica con una campana saliendo el tubo de extracción al patio interior. Todos los vecinos hacen lo mismo con la campana y con los productos de la combustión de la caldera. El edificio no tiene chimenea...
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Olor a humo en casa por chimenea

He instalado un insertable de leña con su correspondiente tiro hasta el techo. La chimenea funciona perfectamente y no noto humo en la vivienda. La cuestión más que curiosa es que se me acumula olor a humo a unos 6-7 metros de la chimenea, donde...
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Tengo una caldera de condensación y he puesto un Cerramiento y tengo que alargar la chimenea para que no se me cree vapor dentro

Tengo una caldera de condensación y he puesto un Cerramiento y el tubo queda por dentro y tengo que alargar la chimenea para que no se me cree vapor dentro Del Cerramiento y no se como se puede alargar ese tubo o cambiar la orientación Por otro lado...
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Aislamiento de chimenea sobre pared

Como aíslo una chimenea de aluminio pegada a la pared, ¿Para qué no me levante la pared el calor? Estamos colocando una salamandra de hierro sobre el piso, y la chimenea va pegadita a la pared haciendo un recorrido de varios metros hasta salir por el...
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Se ha caído el corta tiro de la chimenea

Tenemos instalada en casa una chimenea de casete. Hoy echando un tronco se ha caído una placa de hierro que creemos que es lo que regula el tiro. ¿Puede darnos problemas?
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Construir chimenea y su revestimiento en Barbacoa

Actualmente estoy realizando una barbacoa de obra en mi jardín, ya tengo la solera hecha de 190x90 y estoy comenzando a poner ladrillos. Mi pregunta, antes de llegar a realizar la parte de la chimenea, es la siguiente ¿Existe alguna fórmula o técnica...
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Hogares

Veréis tenemos una casita en un pueblo de castilla león, y se va a reformar la cocina y no sabemos realmente que poner para calentar la cocina y un poco la casa. Es de veraneo y algún fin de semana en otoño o invierno. Habíamos pensado en un hogar de...
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