Sartén de acero inoxidable ¿Con o sin revestimiento?

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Comida mexicana

Soy una gran aficionada a la comida mexicana y hay una receta de los restaurantes mexicanos que me encanta y me gustaría mucho prepararla en casa. Se llaman alambres y creo que llevan calabacín o berenjena. Me gustaría que me dieras la receta.
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¿Como se hace la salida de humos en una chimenea vertical para una caldera de condensación?

He puesto una caldera de condensación en mi adosado, la antigua caldera tenía la salida vertical en un tubo inoxidable de 150, los que me han instalado la nueva caldera solamente me han puesto un sistema biflujo para coger aire del exterior con un...
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Negocio de cocina en casa, ¿Es posible?

Se que en otros países es posible cocinar en casa para vender en pequeña escala, es posible en españa, cocinar pasteles, galletas, pan, comidas... Para vender. ¿Qué condiciones se tiene que cumplir, permisos de sanidad...?
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¿Funciona la campana extractora vertical para la cocina?

Quiero cambiar la campana extractora porqué la que tengo hace mucho ruido. Mi cocina hace 8 m2 y una altura de 2'5 m; la placa hace 55 cm y el espacio para la campana es de 70 cm. Me gustaría que me aconsejara una campana extractora que sea apropiada...
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Mi perra se ha comido una bombilla de bajo consumo que contenía 2,0mg de Mercurio, ¿Se va a morir?

Se ha comido una bombilla de bajo consumo que estaba encima de la mesa. Se la había dejado mi padre ahí para llevarla a un punto limpio, pero esta tarde nos hemos enterado de que se la había comido ella al encontrarnos un trozo de la misma.
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¿Cómo tomar la proteína?

Tengo 18 años, y ayer compre unas botellitas en el super y en cada una vienen 9 claras de huevo. Pone, especial para deportistas. Bueno pues quiero empezar a tomarlo para aumentar masa muscular, no estoy delgado, tampoco muy gordo, tengo sobre todo...
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Curar hierro fundido

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¿Dónde puedo comprar láminas de acero de 0,5mm?

Me gustaría saber donde podría comprar láminas de acero pulido tipo espejo, con un espesor máximo de 0,5 y mínimo 0,2 mm. Mi intención es forrar los cascos o tambores de una batería acústica con dicho material. Algo muy similar a esto: La batería de...
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Rotura de un termómetro

Tengo algunas dudas que me afligen. Hace unos cuatro años tenía que tomar mi temperatura todos los días y en 2 oportunidades se me rompió el termómetro. Esas dos veces fueron en el mismo año. Una vez, no sé si todo o parte del mercurio cayó...
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