La mayonesa se me corta

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¿Por qué no se me hornea correctamente un dulce?

Necesito ayuda porque no sé el motivo de que un queque que he hecho recientemente no se hornee o cocine (habiendo por dentro ciertas partes en las que la masa se ve en color oscuro denota claramente que no se ha cocinado). Le describiré los...
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Estoy un poco bajo de peso quisiera subir un poco para estar en buena forma y después ponerme a hacer ejercicio Que me recomiendan comer para recuperar el peso que me falta
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