Jengibre Marinado

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Como sacar los profiteroles del horno

Desearía saber cómo evitar que al sacar los profiteroles del horno se desinflen.
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Miel cantidad y diabetes

Yhana Quería hacerle una pregunta, Actualmente no soy diabético, pero tengo un familiar que si, En una consulta médica hoy salio el tema de la miel y cuando yo le dije que tomaba 2 cucharadas soperas de miel al día, me dijo que era mucho y que...
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Exceso de sal en cloración salina

Añadimos 4kg/m3 según fabricante, lo dejamos diluir pero al cabo de los días sigue dando alarma de falta sal, como va con rebosadero, pensamos en añadir un saco de sal directamente al depósito de compensación de 5m3 y enseguida se quitó la alarma,...
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Sacar músculos y dieta

Slds de chile, bueno más que una pregunta es una ayuda en lo que necesito, bueno tengo 35 años, mido 1.75, peso 90 kilos, he estado entrenando en mi casa como 3 semanas, estoy con dieta y haciendo solo mancuernas, y lo que necesito y quiero es sacar...
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Infusión de Cola de caballo

Me gustaría saber como se prepara una infusión de Cola de caballo. Tengo Cola de caballo que me sale en el jardín pero no se cuanto hay que dejar crecerla o si luego hay que dejarlo secar para meterlo en el agua hirviendo, etc...
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¿Cómo se denomina la temperatura a la que una sustancia se transforma del estado líquido a gaseoso?

Es una pregunta de una oposición en la que estoy en curso; las opciones que daban son: a) Temperatura de Ebullición b) Temperatura de Condensación c) Temperatura de Vaporización d) Temperatura de Fusión Han dado como buena la temperatura de...
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Lavar legumbres

Mi pregunta es un poco absurda a lo mejor, pero es que llevo toda la vida cocinando los garbanzos y lentejas sin lavarlos antes de cocer, es decir el agua del remojo (24 horas) la uso para cocerlas directamente . Leyendo recetas acabo de ver que...
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¿Qué puede causar crujidos dentro de aglomerado?

Tengo una mesa de ordenador hecha de tablas de aglomerado, de esas que se compran desmontadas y las montas en casa con poco más que un destornillador. Desde ayer a media tarde escucho crujidos y chasquidos dentro de uno de los paneles, irregulares y...
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Vaporeta/vaporera de bambu

Hace poco compre en el barrio chino de Buenos Aires, Argentina una vaporera/vaporeta (como quieran llamarla) de bambú. El problema es que me dijeron que hay que "curarla" ya que sino todo lo que se cocine en ella va a tener un sabor muy fuerte a...
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Base de pizza

Me gustaría saber como se hace la autentica base de pizza italiana. Las que yo hago me salen buenas pero quisiera que me saliesen igual o parecida a la de algunas pizzerias, esa masa tan finita, flexible... Y tan rica.
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