Hola nieve de garrafa

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¿Volver a congelar lo descongelado?

Suelo viajar todos los fines de semana para ver a mi familia, y algunas veces me suelen dar comidas congeladas, en el camino algunas se descongelan (filetes, potajes) algunas las gasto al día siguiente, pero otras como filetes de pescado o carne las...
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Carne asada

Soy un principiante en la cocina, quisiera saber como puedo preparar la carne para ser asada en una hornilla de acero fundido que se colocara en la cocina de gas, entiendo que no es igual al asadero común.
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Cocinar hígado sin que se note el sabor

Ante todo gracia por leer mi pregunta Tengo una hija de 13 años a la que me han recomendado ( el médico) que le dé hígado. (Tiene anemia) Me gustaría algún tipo de receta que estuviera mezclado con otros ingredientes y no se notara el sabor. Yo hice...
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¿Cómo preparar el salmón?

Mis padres vienen a comer en un par de días y quisiera saber cómo preparar el salmón, ya que es uno de sus ingredientes preferidos. Ayuda!
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Que comer antes de entrenar

Voy al gimnasio 4 días por semana, alternando alguna rutina de definición con otras de aumento de masa muscular. Entreno por las tardes, sobre las 18h y mi duda es qué podría merendar un par de horas antes de ir al gimnasio. Sé que lo mejor es un...
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Sabor

¿Cómo estas?. Espero no abusar de tu generosidad pero quisiera saber si me puedes guiar para cocinar una buena paella por primera vez, paso a pasoy como preparar un buen pulpo a la gallega. Agradezco desde ya tu atención y te saludo cordialmente.
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Dudas elaboración bizcocho

Me gustaría saber que debo hacer para que un bizcocho me salga jugoso y esponjoso, si hay algún truco. Yo suelo usar harina bizcochona (mercadona) pero no se si con harina de repostería+1 sobre de lavadura royal saldrá más esponjoso.
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Fobia alimentaria

La verdad es que esta pregunta está en el tablón público, pero no se muy bien como funciona este servicio así que he decidido preguntar también directamente a un experto, que además es médico y sabrá ayudarme mejor con mi problema. Aquí te copio la...
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Como hago una torta de un kilo

Yo siempre he hecho tortas pequeñas, pero ahora me gustaría hacer para vender y ganar un dinero extra, y me gastaría saber como hago una torta de un kilo y como picarla para que me salgan doce pedazos. Si pudieras darme alguna receta de alguna torta
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Como debo comenzar a hacer una dieta y cual la mejor

Me hice un lipo y quiero mantenerme para no engordar aun que e notado que tengo gorditos en la espalda que debo hacer
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