Cazuela de mariscos

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Hígado graso y transaminasas elevadas

El médico me ha recomendado una dieta muy sana pues los baremos de transaminasas me salen elevadas y tengo el hígado graso GGT-65 U/L - baremo entre 7 y 55 GPT(ALT) -165 - baremo <45 GOT - 78 . - baremo <35 COLESTEROL - 205 - baremo entre 70 y 200...
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Sidra

He intentado hacer chorizos a la sidra en muchas ocasiones pero nunca le cojo el punto. Que si chorizo asturiano durante 15 minutos. Que so chorizo gallego durante 20. ¿Puedes explicarme paso a paso y con precisión como hacer este manjar?
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¿Cómo puedo preparar la limonada de coco?

Quisiera saber cómo se prepara exactamente la limonada de coco, pues he buscado en internet y en todas las páginas que he visitado dicen que solo debe mezclarse 10 cucharadas de zumo de limón, 5 cucharadas de crema de coco y un chorrito de jarabe...
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¿Cuál es la mejor hamburguesería gourmet de Valencia?

Me gustaría saber, siempre según vuestra opinión y entre todas las opciones que existen actualmente, cuál es la mejor hamburguesería gourmet a la que poder ir en una ciudad como Valencia.
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Jabón de Perejil

Cual es la receta del jabón de perejil
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Surime

¿Exactamente qué es? ¿Es necesario cocinarlo? ¿Cuáles son algunas formas de prepararlo?
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La mayonesa se me corta

¿Por qué se me corta la mayonesa? Estimado Experto. No soy Ni casi aficionado a la cocina, pero una de las cosas que me gusta hacer es la mayonesa casera, que normalmente me sale bien, pero que hay alguna veces, (días o rachas) que se me corta,...
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Segunda opinión dieta de entreno

Me dirijo a Uds. Para pedirles una segunda opinión. Soy mujer, 27 añosmido 1.68 y peso 56 kg.Entreno 3 veces por semana ( aprox.2 h cada día), mi objetivo fortalecer especialmente abdomen, pierna y glúteos, dos veces por semana hago musculación +...
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Carne con salsa jalapeña

Espero te encuentres bien. Necesito saber como se hace una carne de res, con una salsa jalapeña. Que carne escoger, y todo el procedimiento para elaborar la salsa.
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Perder kilos

Tengo 57 años, peso 75 kg. Y mido 1,62, quisiera saber si caminando cada día 45 m. Y comiendo en la cena una fruta y un yogur conseguiré reducir mi peso.
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