Placa de cocina con mandos touch

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Cable horno VV 0.6/1 Kv

Perdonadme pero os vuelvo a preguntar una duda que tengo, estoy observando el cable que me va del Cuadro al Horno, y es un cable que pone VV 0.6 /1 Kv, ¿Qué significa esto? Teniendo en cuenta que no tengo placa ("ni se le espera"), ¿Es adecuado este...
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Inducción edesa

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