¿Qué se documentación se necesita para abrir una carnicería?

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Documentación comercial

Contacto contigo porque somos una empresa distribuidora de grandes almacenes, y tenemos un sobrestock (por renovación de colección) al que necesitamos darle salida. No encuentro la salida para hacerlo, y he pensado en que podría alquilar un local...
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Se considera obra mayor o obra menor repartir un desván

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