Como hacer que las frituras húmedas recobren su consistencia crujiente...

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Audame! Quiero hacer algo de dieta, pero no se si existan platos ricos pero saludable. Hablo de postres, platos fuertes en especial pero busco cualquier cosa.
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Tengo una pregunta creo que bastante difícil puesto que no encuentro la receta de el pan o birote salado que se hace en Guadalajara, Mexico. ¿Alguna pista? Me podría ayudar con al receta.
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¿Cómo cocinar en un horno eléctrico?

Mi nombre es Clara, hace poco compre un horno eléctrico bajo consumo A+++ y estoy aprendiendo a usarlo. Me gustaría el consejo de algún experto para cocinar recetas básicas como pollo al horno, carnes con verduras, tortas, tartas, etc. Me gustaría...
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Abisinio

Me podías decir la receta para hacer abisinios. Si no sabes que es también se suelen llamar suizos. Son unos pasteles así alargados con crema por dentro.
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Quisiera saber si puedes enviarme recetas de pescados al vapor o al horno, osea light nada que lleve calorías de más o grasa.
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Dieta de la auriculoterapia.. ¿Qué tan sana es?

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Humedad en paredes por capilaridad

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