Quiero cambiar la goma de butano a una estufa de exterior vertical de esas que tienen forma de seta.

Las "color naranja" suelen ser para "Aire comprimido". Para gas suelen ser de color negro y de un material distinto, que no se reseca tan facil (las "naranja" se endurecen con los cambios de temperatura, y pueden dar lugar a perdidas). Asi que habria que pedirlas como "Mangueras para gas de garrafas". Tambien vienen otras con un recubrimiento externo de malla metalica sobre la "manguera negra", que son mucho mejores para ambientes exteriores. Por el resto, se agarran con abrazaderas igual que cualquier otra. Conviene poner un poco de grasa grafitada al enchufarla en el acople: La grasa ayuda al sellado y evita el resecamiento y las perdidas en ese punto.

No se como sera el reglamento en España, pero en Argentina no se admite que la manguera tenga mas de un metro: Mas de eso, debe hacerse con tuberia rigida.

No piedo decírtelo con certeza, pero laa eatufas que he visto en terrazas de bares usan la goma convencional de estufas de butano. La goma debe llevar marcada la fecha de caducidad.

Lo mejor sería buscar el modelo en internet, o coger la goma y llevarla a la ferretería para salir de dudaa. Cuando dices que transcurre por dentro de un tubo metálico es lo que no entiendo, a no ser que sea el acceso a otra parte de la estufa.

Si es una goma convencional el truco para colocarla en la toma rígida metálica es ablandar el extremo de la goma en un cazo con agua caliente, pero eso vale solo para un lado, ya que si lo hacemos en el otro casi seguro dejaremos atrapada agua en forma de condensación del vapor.