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¡Hola Ivan!
Si queremos que tengan la misma probabilidad de salir habrá que poner el mismo número de cada color, luego serán 30/3 = 10 de cada color.
Ahora la forma de hacer las extracciónes es innumerable. Yo usaré Excel y un sorteo sencillo con números aleatorios. Si el número es menor de 1/3 será del primer color, en caso contrario si es menor de 2/3 será del segundo color y si no del tercero.
Esto es lo que me ha salido:

Y como puede verse mayor igualdad es imposible, no todas las veces saldrá así de bien.
Este es la hoja de Excel por si quieres probarlo otra vez
https://drive.google.com/file/d/0B3nG6r7qbZZ_dnJXUUF5U1ZWYlU/view?usp=sharing
Y eso es, ojalá sea lo que necesitas
Salu_dos.
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