Diseñar o crear una tabla de resultados

Hola!
Por favor necesito crear una tabla control donde me reflejen de la forma más automática posible la actividad comercial en la atención al cliente.Es una función nueva que me han encargado y francamente me quedo corto ademas de estar algo nervioso ya que necesito controlarlo.
No se si podría usded ehcarme una mano en lo siguiente:
Reflajar por comercial y por cada cliente
Nº de llamadas (mensual, trimestres, anual)
Nº de renuniones en los mismos plazos(mensual, trimestral, anual)
Frecuencia media de llamadas, Frecuencia media de reuniones ( mensual, trimestral, anual)
Frecuencia media por comercial de llamadas y reuniones en los mismos plazos de tiempo ( mensual, trimestral, anual)
Frecuencia media llamadas y reuniones por por cada cliente en los mismos plazos de tiempo.
A todo esto debo de controlar las fechas de esas atenciones a cada cliente en las que se realizan estas acciones, es decir las fechas de reuniones etc .
Espero haberme explicado claramente y también no haberme confundido al elegir la especialidad.
Gracias por su atención .