Tipo de carne mejor
Oscar dos preguntas:
1º) cual es tipo de carne que es mejor comer?( se tenga o no colesterol)
2º) cuales son las grasas que no debemos comer ( saturadas o insaturadas)
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Respuesta de Óscar
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Todas las carnes son buenas, si bien es cierto que es más saludable comer carnes magras, procedentes del músculo del animal, y que sea fresca, pero por lo general no hay carne 'mala'. A nivel nutricional es más saludable, por ejemplo, el lomo de cerdo o la pechuga de pollo.
Las grasas que no debemos consumir en exceso son las grasas saturadas, aquellas en estado sólido a temperatura ambiente, su consumo debe ser inferior al 7% del total de las kcal ingeridas durante el día.
Desayuna bien, vive mejor: http://bit.ly/H2Tn9C
