Traspaso de negocio como saber si es rentable.

Hola buenos días,
estoy en conversaciones con una persona para adquirir un negocio que traspasa y según el es rentable,
yo no entiendo mucho de estos temas, y no quiero que me engañen y después encontrarme con un negocio ruinoso invirtiendo en el, ¿el poco dinero que tengo
que documentos se piden en estos casos para tener certeza de que es rentable?
No se si es autónomo o una sociedad.
Gracias de antemano y un saludo.