Leyes a tener en cuenta para montar restaurante

Saludos, y gracias de antemano.
La cuestión es que estoy haciendo un trabajo para mañana y necesito resolver una pequeña duda urugentemente...
Mi duda es sencilla.
¿Si quiero montar un restaurante en españa en concreto balres que leyes tengo que tener en cuenta aparte e la ley
antitabaco?
Mil gracias enserio...
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1 Respuesta

62.050 pts.
Tienes que tener en cuenta las primeras las leyes municipales (donde, como) que necesitas (problemas de aforo), Ej. baños, hombre, mujeres, baño minusválidos. Leyes autónomicas, normativa (carnet manipulador de alimentos, hojas de reclamaciones de turismo) Y si quieres ahora la ley antitabaco pero no te olvides de la sgae.

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