Circuito termómetro ambiental

Hola deseo que alguien me ayude, no se mucho de electrónica, si me manejo más en informática, y algo de programación, necesito lograr hacer un termómetro de ambiente, que lo conecte a la pc y me sense las temperaturas para poder hacer un registro en una base de datos o similar, la parte soft yo me encargo ya tengo un modelo ... Se llaman data loggers los sistemas esos, pero necesito en serio y que sea de buena calidad el sensado, ademas necesitaría algo similar que marque la dirección del viento, he visto en radios que tienen una veleta electrónica que le indica a la pc la dirección, es mecánica la veleta, osea son contactos simples... Pero la adquisición de datos es lo que me interesa también .
Desde ya agradezco la ayuda