Sitosterinas

Estoy buscando información sobre alimentos ricos en sitosterinas. ¿Qué fuentes bibliográficas o direcciones Web podéis indicarme que toquen este
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En los siguientes webs
http://www.anagen.net/betasin.htm
http://www.nutrimart.com/Bulk/Description/betasist.htm
http://www.puritan.com/healthnotes/Supp/Beta-Sitosterol.htm

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