Antimateria/antiparticulas/materia=energia

Hola, he estado investigando pero me gustaría que alguien me explicara de la forma más sencilla que admita el tema lo que es la antimateria, las antiparticulas y como se descubrieron y crean estas.
También me gustaría enlazar el hecho de que antimateria y materia se aniquilen y por tanto la materia--->pase a energía con la ecuación de einstein ya que he leído que esta transformación solo se consigue con fusion y fisión nuclear y no se donde encaja el otro concepto.

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La materia:
La materia normal esta formada por partículas elementales que en su combinación forman las partículas subatómicas que conforman a su vez al átomo. Esta combinación de partículas elementales (sumando las propiedades de cada una) da a la subparticula su carga eléctrica y magnética. Por ejemplo:
Bosones y fermiones
Según la propiedad cuántica llamada spin, las partículas se clasifican en Bosones (si tienen spin entero) o fermiones (si tienen spin semi-entero). El electrón es un ejemplo de un fermión, mientras que las partículas portadoras de una interacción son bosones.
Electrón
Descubierto en 1897 por el físico inglés J. J. Thomson (1856 - 1940). Los electrones son partícula con carga eléctrica negativa que dan origen a la electricidad cuando fluyen en un conductor. El electrón pertenece a la familia de los leptones
Gluón
Es la partícula portadora de la interacción nuclear fuerte
Gravitón
Es la partícula portadora de la interacción gravitacional
Leptón
Según el modelo estándar las partículas elementales han sido agrupadas en dos grandes familias: los quarks y los leptones. Los leptones son partículas muy ligeras que siempre interactúan por medio de la fuerza nuclear débil y si tienen carga también sienten la interacción electromagnética, pero nunca sienten la interacción nuclear fuerte. Ejemplos de los leptones son: el electrón, el muón, el tau y el neutrino.
Neutrino
En italiano la palabra neutrino significa el 'neutro pequeñito', lo cual era justamente lo que el físico Enrico Fermi quería denotar. Un neutrino es una partícula de masa nula (o muy cercana a nula) que no tiene carga y no siente la fuerza nuclear fuerte. Fue propuesto por Wolfgang Pauli en 1930 y descubierto en 1956 por Fred Reines y Clyde Cowan. En el universo hay muchos neutrinos (250 en cada centímetro cuadrado del cosmos), pero como éstos no sienten la fuerza nuclear fuerte ni la fuerza electromagnética, es muy difícil detectarlos. En el tiempo que usted demora en leer esta frase, millones de neutrinos han atravesado su cuerpo a la velocidad de la luz. Estas partículas pueden constituir gran parte de la materia oscura del universo. El artículo de Neutrinos en el cosmos presenta el tema de los neutrinos más detalladamente.
Neutrón
Se encuentra normalmente, como el protón, en los núcleos atómicos. El neutrón no tiene carga eléctrica, está hecho de tres quarks y no es una partícula estable en general. Cuando se encuentra libre, fuera del núcleo, ésta decae en un protón, un positrón y un neutrino. Fue descubierto por el físico inglés James Chadwick en 1932. La masa del neutrón es ligeramente mayor que la del protón.
Positrón
Es la anti-partícula del electrón. Es decir tiene la misma masa del electrón, pero su carga es de signo contrario (+) y cuando se encuentra con en electrón, este par se aniquila convirtiendo toda su masa en energía en forma de radiación (fotones). Fue descubierto en experimentos de rayos cósmicos por Carl Anderson en 1932.
Protón
Es una partícula de carga eléctrica igual a la del electrón pero positiva y con una masa 1800 veces mayor a la del electrón. Un protón está formado por tres quarks y se encuentra normalmente dentro de núcleos atómicos. En ambientes de muy alta energía como en el Sol, los protones se encuentran libres.
Quarks
Por medio de experimentos de colisiones entre partículas elementales se ha podido determinar que el protón y el neutrón no son partículas simples (sin partes). Por el contrario, dentro del protón hay partes con sus propiedades individuales que se suman para formar las características visibles del protón. Estas partes que forman al protón se llaman quarks.
Los quarks son partículas elementales, que no solamente forman al protón, sino a toda una serie de familias de otras partículas. Combinaciones de tres quarks forman los bariones (como el protón) y combinaciones de un quark y un anti-quark forman la familia de los mesones. Los quarks sienten la fuerza nuclear fuerte, pero no se encuentran libres en la naturaleza. Siempre están en estados ligados con otros quarks ya sea en un barión o en un mesón. La teoría de los Quarks fue elaborada en 1963 por los físicos Murray Gell-Mann y Yuval Ne'eman. Fue Gell-Mann quien dio el nombre de 'quarks' a estas partículas. La palabra no tiene significado alguno y salió de una frase de un libro del escritor James Joyce. Poco tiempo después de lanzada la hipótesis de los quarks, experimentos realizados en los laboratorios de Fermilab (en EEUU) y CERN (en Ginebra) comenzaron a dar evidencia experimental sobre su existencia.
La antimatria:
La antimateria es exactamente igual que la materia, la única diferencia es que el spin de las partículas elementales es opuesto, y lo mismo sucede con su carga eléctrica y magnética.
Einstein, fusion y fisión nuclear!
La ecuacion de Einstein es [ E=m.c² ], y explica que la energia (E) es igual a la materia(m) al cuadrado de la velocidad de la luz (c). Sobre la cancelacion de la materia y la antimateria resulta que cuando estas se encuentran (en exactamente la misma cantidad) se convierten en pura energia, sin dejar ningun rastro o reciduo. El tema es que hay muchisima energia contenida en las uniones de las partículas y subpartículas. Y es de esta particularidad que se aprovecha la energia atómica. Lo que se consige en un reactor de fusion y fision es liberar energñia atómica convirtiendo los atomos de un material radioactivo a otro tipo de material (por ejemplo de uranio 232 a uranio 235, o de uranio a plutonio). En el caso de la fusion, los atomos se bombardean hasta lograr una reaccion en cadena (más o menos como si se tratase de un juego de pool donde se lanza la bola blanca contra el triangulo para desarmarlo), y al hacerlo los atomos se reorganizan y liberan la energía que antes se utilizaba para mantener unido un numero mayor de partículas atomicas. E el caso de la fision el bombardeo se realiza bajo preción y se logra que los atomos asuman conformaciones más ordenadas y compactas y para esto tambien liberan energía. Esta ultima es la que sucede en el sol debido a la inmensa fuerza de gravedad.
En todo caso en la conversión nuclear de materia, esta no se aniquila, ni siquiera se destruye, sino que se re-organiza. Sin embargo esto puede darte una idea de la inmensa cantidad de energía que se podría obtener de cualquier átomo de materia si se pudiera aniquilar por completo y con antimateria.
Sobre la antimateria el problema es su obtención. Por razones obias no hay antimateria en esta parte del universo, ya sea porque se aniquilo completamente en el bigbang o porque esta contenida en otra parte del universo (y en el medio hay una constante y masiva aniquilación que algunas teorías consideran el verdadero origen de la llamada 'radiación de fondo'). Como sea, la ecuación de einstein también dicta que para crear una pequeña e insignificante cantidad de materia...
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