Actividad pública reciente
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Gastronomía
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¿Por qué las recetas para hacer yogur casero contienen de por medio yogur natural? Es absurdo!
Intenta conseguir Kefir, estos son lacto-bacilos que transforman la lactosa de la leche en ácido láctico, y da ese sabor característico a yogur. Estas bacterias están vivas, por lo que se precisa de cierto cuidado sobre la temperatura ambiente. Yo...
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Cocina
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¿Por que las sartenes de plancha no son lisas?
Más allá de lo estético, es para que no se adhiera la carne a la sartén, con esas curvaturas tienes mayor superficie y el calor se distribuye mejor, pero también tiene una función de canales donde la grasa de la carne puede separarse de la carne.